Proveedores incumplen, pacientes tienen prioridad ante falta de alimentos en hospital
15 de enero - 2025

Entregas incompletas y productos en mal estado afectan al Hospital de la Mujer en Tlaxcala, dejando al personal sin alimentos.

Por Stephany Rodríguez

Este 15 de enero, el Hospital de la Mujer en Tlaxcala enfrentó serios problemas debido a fallas en el suministro de alimentos por parte de la empresa proveedora ‘Procesadora y Distribuidora Los Chaneques SA de CV’. Las remisiones revisadas evidencian múltiples irregularidades que impidieron la entrega completa de los productos solicitados.

Entre las observaciones realizadas por el personal del hospital, se reporta la falta de entrega de mandarina, queso panela y otros productos que se regresaron por estar en mal estado, como 1 kilogramo de champiñones y 5 kilogramos de papaya. Además, se detectaron errores en el surtido, como mangos Manila no solicitados y productos que no cumplieron con las especificaciones requeridas, como el bistec de res.

El impacto de estas fallas no es menor: a las 12:15 horas se confirmó que no habrá alimentos para el personal médico y administrativo, ya que se decidió priorizar la atención de los pacientes internados. Esta situación genera un ambiente de incertidumbre y preocupación, dado que el suministro de alimentos es fundamental para garantizar el bienestar del personal que labora largas jornadas en el hospital.

Hasta el momento, no se ha emitido una postura oficial por parte de los proveedores implicados. El incidente pone en evidencia la importancia de reforzar los controles de calidad y supervisión en las entregas de insumos para evitar afectar la operación de instituciones clave como los hospitales.

Este caso, uno más en la lista de problemas recientes en la red hospitalaria, resalta la necesidad de mayor transparencia y compromiso por parte de las empresas contratadas para este tipo de servicios esenciales.