¿Se cancelan los Takis? Estos productos tienen colorante rojo no. 3, señalado de causar cáncer
16 de enero - 2025

Tras la prohibición del colorante rojo no. 3, es posible que ciertas marcas de botanas, refresco y demás, deban cambiar su preparación.

Fuente: EL FINANCIERO

El colorante artificial rojo no. 3 fue oficialmente prohibido, lo que supondrá una serie de cambios a los productos que lo utilizan dentro de su preparación, como son dulces, botanas, bebidas y hasta jarabes para la tos.

La determinación fue anunciada este miércoles 15 de enero por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos, luego de que vinculara a este colorante con posibles casos de cáncer, tras estudios realizados en roedores.

«El colorante alimentario sintético FD&C Red No. 3 es un colorante alimentario sintético que otorga a los alimentos y bebidas un color rojo cereza brillante“, explicó la autoridad en el documento con el que revocó la autorización para su uso.

Cabe destacar que desde hace 30 años el colorante rojo no. 3 está prohibido en cosméticos. En aquellos años se alegó que el maquillaje que contenía este tipo de colorante generaba tumores en animales con los que se experimentó.

Ahora, el cáncer se registró principalmente en ratas macho, por lo que las autoridades, una vez que consideraron el riesgo, decidieron revocar el permiso para su uso.

Al momento se desconoce qué harán las marcas que utilizan este colorante o si habrá algún periodo para que cambien la preparación de sus productos antes de ser prohibidos o recibir sanciones.