Restauranteros capitalinos se quejan del comercio nocturno

Por Selene Sosa

Restauranteros afiliados a la Asociación de Restaurantes, Cafeterías y Bares de Tlaxcala (ARCBT) denunciaron que el Centro Histórico se llena de comercio ambulante por las noches pese a la restricción de horario con que los negocios establecidos laboral de acuerdo a lo establecido por el Consejo Estatal de Salud.

‘La Asociación de Restaurantes, Cafeterías y Bares está en desacuerdo con la restricción de horario y cierre de establecimientos de AyB en el estado sobre todo cuando el problema de fondo que consiste en eliminar los posibles focos de infección no se está atendiendo’, aseveró Abel Cortés Altamirano, presidente de la asociación.

A su vez, externó que, los comercios ambulantes no cuentan con agua corriente, por lo que quienes atienden dicho negocio y sus consumidores no cuentan con la oportunidad de poder lavarse las manos, lo que representa un riesgo para salud, ya que podrían consumir sus alimentos con las manos infectadas o estos podrían ser preparados sin higiene.

Ante la inconformidad, los restauranteros hacen un enérgico llamado a las autoridades para que atiendan dicha problemática, ‘aplicando las mismas restricciones de horario para todo comerciante ambulante así como exigencia de evitar el consumo de alimentos por parte del cliente en el mismo sitio de venta para evitar aglomeraciones y respetar la sana distancia’, finalizó Abel Cortés.