Por José Luis Ahuactzin

Para este ciclo de producción de durazno “Oro de Tlaxcala”, los productores de Altzayanca ven cosechar al menos tres mil toneladas del fruto de una siembra de 600 hectáreas, cifra que rebasaría el año anterior debido a las buenas condiciones climáticas.

En entrevista tras acudir al Congreso local para buscar apoyo de diputados para mejorar la producción, el representante del Sistema Producto Durazno en la entidad, José Abel Hernández Lima, explicó que el producto ya se encuentra maduro y las granizadas y heladas atípicas que azotaron a la región en meses atrás no impactaron de forma alarmante.

Sin embargo, explicó que pese a ello para esta cosecha esperan recuperar un capital que les permita recapitalizarse y tener recursos para la siembra del próximo ciclo.

Detalló que este año se espera una buena cosecha debido a la reconversión del fruto a otras especies como Rocío, Atlax, Escarcha, Irina y Atardecer, que son más resistentes al clima como su ciclo de producción más corto que el Oro de Tlaxcala, pero de buena calidad y sabor.